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Livre

Construction et incendie

Résumé

Ouvrage présentant la sécurité incendie appliquée à la construction. L'auteur rappelle la réglementation, définit les fonctions et les rôles de chacun des acteurs intervenant sur un projet, décrit le phénomène même de l'incendie pour permettre de mieux le comprendre et détaille les différentes applications des normes et des principes anti-incendie à chaque étape de l'édification d'un bâtiment. ©Electre 2021


  • Contributeur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2021
  • Notes
    • Glossaire
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (318 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • Lieu
  • ISBN
    • 978-2-35505-359-7
  • Indice
    • 624.68 Sécurité et protection du bâtiment
  • Quatrième de couverture
    • Construction et incendie

      Comment prendre en compte le risque incendie dès la phase de conception architecturale ? Telle est la question que doivent se poser les différents acteurs d'un projet de construction. Architectes, maîtres d'ouvrage, maîtres d'oeuvre, entreprises de bâtiment, bureaux de contrôle ou assureurs, tous doivent dialoguer efficacement tout au long du projet.

      Au cours de ses quarante années d'activité, l'auteur a géré quotidiennement cette question. Dans ce livre, il partage avec nous son expérience et rappelle les textes de référence, la place et le rôle de chaque acteur, ainsi que les bonnes pratiques pour un bon déroulement du projet au regard de la sécurité incendie, à la fois pendant la phase de conception mais aussi sur les chantiers. Il passe en revue les différentes règles applicables pour l'implantation des bâtiments, les façades et les structures, le compartimentage, l'évacuation, les moyens de secours et les systèmes de sécurité incendie.

      Enfin, comme le monde de l'architecture est en perpétuelle évolution, il donne quelques pistes pour permettre au lecteur d'appréhender les nouvelles réglementations en s'appuyant sur la réalité du terrain.


  • Tables des matières
      • Construction et incende

      • Michel Garcin

      • CNPP

      • Préface. La sécurité incendie : le commencement de la qualité 17
      • Introduction 19
      • Partie I Réglementation et textes de référence : Les sources du droit21
      • 1. Textes officiels et textes privés 21
      • 1.1. Textes officiels et réglementation européenne21
      • 1.1.1. Règlement européen21
      • 1.1.2. Directive européenne21
      • 1.1.3. Textes du pouvoir législatif22
      • 1.1.4. Textes du pouvoir exécutif22
      • 1.1.5. Textes codifiés23
      • 1.1.6. Textes locaux24
      • 1.2. Réglementation incendie24
      • 1.3. Textes contractuels25
      • 2. Réglementation et textes spécifiques aux bâtiments et à l'incendie 27
      • 2.1. Bâtiments d'habitation28
      • 2.2. Lieux de travail ou établissements recevant des travailleurs (ERT)30
      • 2.3. Établissements recevant du public (ERP)30
      • 2.3.1. Assujettissement31
      • 2.3.2. Catégories31
      • 2.3.3. Types32
      • 2.3.4. Cas particuliers33
      • 2.3.5. Seuil d'assujettissement33
      • 2.3.6. Calcul de l'effectif35
      • 2.4. Immeubles de grande hauteur (IGH)37
      • 2.4.1. Classement38
      • 2.4.2. Principes constructifs et de fonctionnement38
      • 2.5. Installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE)40
      • 2.5.1. Nomenclature des ICPE40
      • 2.5.2. Installations classées soumises à autorisation43
      • 2.5.3. Installations classées soumises à enregistrement43
      • 2.5.4. Installations classées soumises à déclaration43
      • 2.5.5. Installations classées non comprises dans la nomenclature44
      • 2.5.6. Servitudes44
      • 2.5.7. ICPE dans les IGH et les ITGH44
      • 2.5.8. Entrepôts44
      • 2.6. Parcs de stationnement46
      • 2.6.1. Parcs de stationnement couverts considérés comme ERP46
      • 2.6.2. Parcs de stationnement des IGH47
      • 2.6.3. Parcs de stationnement dans un bâtiment d'habitation47
      • 2.6.4. Parcs de stationnement couverts des lieux de travail47
      • 2.7. Bâtiments industriels et commerciaux47
      • 2.8. Personnes en situation de handicap48
      • 2.8.1. Habitations48
      • 2.8.2. ERP48
      • 2.8.3. Lieux de travail (ERT)49
      • 2.8.4. IGH49
      • Partie II Acteurs : Missions, rôles, responsabilités51
      • 1. Maîtrise d'ouvrage (MO ou MOA) 51
      • 1.1. Mission générale51
      • 1.2. Rôle dans la sécurité incendie52
      • 2. Maîtrise d'ouvre 53
      • 2.1. Mission générale53
      • 2.2. Rôle dans la sécurité incendie56
      • 3. Entreprise du bâtiment 57
      • 3.1. Mission générale58
      • 3.2. Rôle dans la sécurité incendie58
      • 4. Contrôle technique 60
      • 4.1. Mission générale60
      • 4.2. Rôle dans la sécurité incendie62
      • 5. Fonctions techniques et de conseil 63
      • 5.1. Chargé de sécurité63
      • 5.2. Bureau d'études techniques et ingénierie : BET63
      • 5.3. Spécialistes, prestataires de service et ingénieurs-conseils64
      • 5.4. Coordinateur SSI64
      • 5.5. Vérificateur65
      • 5.6. BIM65
      • 5.7. Organisme reconnu compétent : ORC66
      • 6. Autres intervenants liés au maître de l'ouvrage 66
      • 6.1. Programmiste, AMO ou AMOA66
      • 6.2. Coordonnateur en matière de sécurité et protection de la santé (SPS)67
      • 6.2.1. Opérations en fonction des seuils d'effectifs68
      • 6.2.2. Missions selon les phases68
      • 6.3. Conducteur d'opération70
      • 6.4. Promoteur70
      • 6.5. Notaire et divers acteurs de la transaction immobilière70
      • 6.5.1. Location d'un bien70
      • 6.5.2. Vente d'un bien71
      • 7. Fabrication et qualité 71
      • 7.1. Fabricants et fournisseurs71
      • 7.2. Organismes professionnels72
      • 7.3. Agence Qualité Construction72
      • 8. Services administratifs et publics 72
      • 9. Acteurs dans l'entreprise industrielle ou commerciale 74
      • 10. Entreprises extérieures d'entretien ou de maintenance 74
      • 11. Assurance 75
      • 11.1. Assurance incendie75
      • 11.2. Assurance construction75
      • 12. Sûreté urbaine et sécurité publique 76
      • 12.1. Contexte réglementaire76
      • 12.2. Étude de sûreté et de sécurité publique 77
      • 13. Autres acteurs officiels de la sécurité incendie 78
      • 13.1. Ministère de l'Intérieur78
      • 13.1.1. Direction générale de la sécurité civile et de la gestion des crises78
      • 13.1.2. Sapeurs-pompiers en France79
      • 13.1.3. Commission centrale de sécurité (CCS)79
      • 13.2. Préfet80
      • 13.3. Préfecture de police de Paris80
      • 13.3.1. Mission pour les immeubles neufs80
      • 13.3.2. Mission pour les immeubles anciens80
      • 13.3.3. Risques créés par des dysfonctionnements des équipements communs81
      • 13.4. Maire81
      • 13.5. Commission consultative départementale de sécurité et d'accessibilité81
      • 13.6. Autres commissions de sécurité83
      • 13.7. Commission consultative départementale de la protection civile83
      • 13.8. Préventionnistes et bureaux de prévention84
      • 13.9. Architectes de sécurité84
      • 13.10. Laboratoires agréés85
      • 13.11. Agents SSIAP86
      • 13.12. Experts86
      • Partie III Projet de construction et prévention incendie87
      • 1. Assurance et construction 87
      • 1.1. Responsabilité civile88
      • 1.2. Responsabilité décennale et garanties annexes88
      • 1.2.1. Responsabilité décennale89
      • 1.2.2. Garanties annexes à la responsabilité décennale90
      • 2. Chronologie d'un projet de construction 91
      • 2.1. Différentes étapes91
      • 2.1.1. Programme91
      • 2.1.2. Contrats95
      • 2.1.3. Projet architectural95
      • 2.1.4. Conception du projet95
      • 2.1.5. Réalisation du projet97
      • 2.2. Éléments de mission de maîtrise d'ouvre99
      • 2.2.1. Marchés publics et marchés privés99
      • 2.2.2. Eléments de la mission de base101
      • 2.2.3. Éléments complémentaires non inclus dans la mission de base105
      • 2.3. Ouverture au public d'un établissement106
      • 3. Sécurité incendie des projets de construction et sur les chantiers 106
      • 3.1. Permis de construire et procédures administratives106
      • 3.1.1. Prévention et protection106
      • 3.1.2. Bâtiments et sécurité incendie107
      • 3.2. Intervention en site occupé114
      • 3.3. Intervention sur un bâtiment existant115
      • 3.4. Permis de feu117
      • 3.4.1. Dispositions générales117
      • 3.4.2. Permis de feu durant le chantier de bâtiment120
      • 3.5. Atmosphères explosibles et permis d'intervention de travail en zone Atex121
      • 3.5.1. Dispositions générales121
      • 3.5.2. Permis de travail en zone Atex121
      • 4. Ingénierie de sécurité incendie : ISI 123
      • 4.1. Approche performantielle123
      • 4.2. Études techniques124
      • 4.2.1. Bureaux d'études124
      • 4.2.2. Déroulement d'une étude ISI125
      • 4.2.3. Processus de conception d'un ouvrage par application de l'ISI125
      • 4.2.4. Exemple de cahier des charges simplifié126
      • Partie IV Incendie : connaissances générales127
      • 1. Réaction de combustion 127
      • 1.1. Combustion127
      • 1.2. Triangle du feu128
      • 1.3. Combustible129
      • 1.4. Comburant129
      • 1.5. Barrière d'énergie129
      • 1.6. Énergie d'activation130
      • 1.7. Chaleur130
      • 1.8. Flamme130
      • 1.9. Fumées130
      • 2. Pouvoir comburivore 131
      • 3. Pouvoir calorifique 131
      • 4. Charge calorifique 133
      • 5. Débit calorifique 135
      • 6. Phases de développement de l'incendie 136
      • 6.1. Phase d'initiation137
      • 6.2. Phase de croissance137
      • 6.3. Phase d'inflammation généralisée138
      • 6.4. Phase de feu pleinement développé138
      • 6.5. Phase de décroissance139
      • 7. Modes de propagation de l'incendie 140
      • 7.1. Convection141
      • 7.2. Rayonnement141
      • 7.3. Conduction141
      • 7.4. Projection et transport de matières en ignition142
      • 8. Courbe normalisée température-temps 142
      • 9. Classes de feu 143
      • 9.1. Selon la norme EN 2143
      • 9.2. Selon la norme ISO 13943144
      • Partie V Construction : Produits de construction, matériaux, éléments et structures145
      • 1. Comportement au feu dans le projet architectural 145
      • 2. Introduction au classement des produits de construction 147
      • 2.1. Définition de la réaction au feu148
      • 2.2. Définition de la résistance au feu149
      • 2.3. Laboratoires agréés149
      • 2.4. Procès-verbaux de classement150
      • 2.5. Utilisation sur le chantier151
      • 3. Réaction au feu 152
      • 3.1. Système de classement152
      • 3.2. Classement M des matériaux d'aménagement153
      • 3.3. Essais de classement153
      • 3.4. Classements conventionnels154
      • 3.5. Réaction au feu des matériaux dans le projet de construction158
      • 3.5.1. Bâtiments d'habitation158
      • 3.5.2. Lieux de travail159
      • 3.5.3. Etablissements recevant du public161
      • 3.5.4. Immeubles de grande hauteur166
      • 3.5.5. Parcs de stationnement couverts166
      • 3.5.6. Installations classées pour la protection de l'environnement167
      • 3.6. Ignifugation168
      • 3.6.1. Principes d'action168
      • 3.6.2. Mise en ouvre168
      • 3.6.3. Contrôle de la durabilité170
      • 4. Résistance au feu 171
      • 4.1. Types d'éléments de construction171
      • 4.2. Résistance au feu des éléments172
      • 4.2.1. Critères de classement172
      • 4.2.2. Classements européen et français172
      • 4.2.3. Méthodes de classement175
      • 5. Câbles électriques 176
      • 5.1. Classements176
      • 5.2. Réaction au feu des câbles178
      • 5.3. Résistance au feu des câbles178
      • 5.4. Mise en ouvre178
      • 6. Comportement des structures 179
      • 6.1. Résistance à froid180
      • 6.1.1. Contraintes180
      • 6.1.2. Sollicitations180
      • 6.1.3. Charges d'exploitation181
      • 6.2. Résistance au feu des structures183
      • 6.3. Résistance au feu des structures en béton armé184
      • 6.3.1. Résistance du béton armé184
      • 6.3.2. Résistance des structures en béton185
      • 6.3.3. Amélioration de la résistance au feu des structures en béton187
      • 6.3.4. Ouvrages en maçonnerie189
      • 6.4. Réaction au feu des structures en bois189
      • 6.4.1. Résistance au feu des structures en bois massif191
      • 6.4.2. Amélioration de la tenue au feu des structures en bois massif191
      • 6.4.3. Résistance au feu des structures légères en bois192
      • 6.5. Comportement au feu des structures en lamellé-collé192
      • 6.5.1. Comportement au feu du lamellé-collé192
      • 6.5.2. Amélioration de la résistance au feu des structures en lamellé-collé192
      • 6.6. Résistance au feu des structures en acier193
      • 6.6.1. Acier193
      • 6.6.2. Comportement au feu des structures en acier194
      • 6.6.3. Amélioration de la tenue au feu des structures en acier195
      • 6.7. Obligations réglementaires en fonction des bâtiments197
      • 6.7.1. ERP197
      • 6.7.2. Parcs de stationnement couverts recevant du public197
      • 6.7.3. Lieux de travail198
      • 6.7.4. Bâtiments d'habitation198
      • 6.7.5. Parcs de stationnement des bâtiments d'habitation199
      • 6.7.6. Installations classées pour la protection de l'environnement199
      • Partie VI Sécurité incendie dans les projets de construction201
      • 1. Implantation des bâtiments 201
      • 1.1. Distances par rapport aux voiries202
      • 1.1.1. Bâtiments d'habitation202
      • 1.1.2. ERP202
      • 1.1.3. IGH202
      • 1.2. Distances par rapport aux bâtiments tiers202
      • 1.2.1. Lieux de travail202
      • 1.2.2. ERP202
      • 1.2.3. Bâtiments industriels et commerciaux203
      • 1.2.4. Installations classées pour la protection de l'environnement (ICPE)203
      • 1.3. Accessibilité des bâtiments pour les secours203
      • 1.3.1. Voie engins203
      • 1.3.2. Voie échelle205
      • 2. Façades et structures 209
      • 2.1. Bâtiments d'habitation210
      • 2.1.1. Limitation de la propagation du feu par les façades210
      • 2.1.2. Résistance à la propagation verticale du feu par les façades autres que les façades d'escalier211
      • 2.1.3. Recoupement vertical des bâtiments212
      • 2.1.4. Parois séparatives entre habitations212
      • 2.1.5. Eléments porteurs verticaux213
      • 2.2. Établissements recevant du public213
      • 2.2.1. Isolement latéral par rapport à un bâtiment tiers contigu213
      • 2.2.2. Isolement entre un ERP et les bâtiments situés en vis-à-vis214
      • 2.2.3. Isolement en superposition214
      • 2.3. Immeubles de grande hauteur (IGH)214
      • 2.3.1. Isolement latéral par rapport à un tiers contigu214
      • 2.3.2. Façades215
      • 2.4. Parcs de stationnement couverts considérés comme ERP215
      • 2.4.1. Isolement par rapport à un bâtiment tiers215
      • 2.4.2. Intercommunication avec un local ou un établissement abritant une autre activité ou exploité par un tiers216
      • 2.4.3. Parcs de stationnement dans un bâtiment d'habitation216
      • 2.5. Lieux de travail216
      • 2.6. ICPE216
      • 3. Toitures et couvertures 217
      • 3.1. Bâtiments d'habitation218
      • 3.2. Établissements recevant du public (ERP)221
      • 3.3. Immeubles de grande hauteur (IGH)222
      • 3.4. Parcs de stationnement dans un bâtiment d'habitation222
      • 3.5. Lieux de travail (ERT)222
      • 3.6. ICPE222
      • 4. Compartimentage 223
      • 4.1. Gaines223
      • 4.2. Parois223
      • 4.3. Blocs-portes224
      • 4.4. Planchers225
      • 5. Ouvrages séparatifs coupe-feu 225
      • 5.1. Mur séparatif coupe-feu226
      • 5.1.1. Caractéristiques226
      • 5.1.2. Equipement des ouvertures et passages227
      • 5.2. Mur coupe-feu227
      • 5.2.1. Caractéristiques227
      • 5.2.2. Équipement des ouvertures et passages228
      • 5.3. Mur séparatif ordinaire228
      • 5.3.1. Caractéristiques228
      • 5.3.2. Equipements229
      • 5.4. Compartiment à l'épreuve du feu230
      • 5.4.1. Caractéristiques230
      • 5.4.2. Équipements230
      • 6. Dispositifs de compartimentage 231
      • 6.1. Généralités231
      • 6.2. Portes battantes et coulissantes232
      • 6.3. Portes et rideaux à dévêtissement vertical résistant au feu233
      • 6.4. Clapets coupe-feu233
      • 6.5. Fermetures résistant au feu pour convoyeurs et bandes transporteuses234
      • 7. Désenfumage 234
      • 7.1. Généralités234
      • 7.1.1. Réglementation235
      • 7.1.2. Principes de conception237
      • 7.1.3. Ingénierie du désenfumage239
      • 7.2. Matériels et équipements240
      • 7.2.1. Ouvrants en façade241
      • 7.2.2. Exutoires de fumées241
      • 7.2.3. Conduits de désenfumage243
      • 7.2.4. Dispositifs d'obturation implantés dans les gaines et conduits243
      • 7.2.5. Ventilateurs d'extraction244
      • 7.3. Désenfumage des bâtiments245
      • 7.3.1 Bâtiments d'habitation collective245
      • 7.3.2 Lieux de travail246
      • 7.3.3 ERP248
      • 7.3.4 IGH252
      • 8. Dégagements et évacuation 254
      • 8.1. Réglementation256
      • 8.2. Unités de passage256
      • 8.3. Mesures pour les personnes en situation de handicap257
      • 8.4. Escaliers et circulations259
      • 8.4.1. Généralités259
      • 8.4.2. Terminologie260
      • 8.5. Règles selon les types de bâtiments261
      • 8.5.1. Bâtiments d'habitation262
      • 8.5.2. Lieux de travail263
      • 8.5.3. ERP du 1er groupe264
      • 8.5.4. ERP du 2e groupe268
      • 8.5.5. Parcs de stationnement (PS)269
      • 8.5.6. Immeubles de grande hauteur (IGH)270
      • 9. Éclairage de sécurité 271
      • 9.1. Terminologie271
      • 9.2. Habitations271
      • 9.3. Parcs de stationnement des bâtiments d'habitation271
      • 9.4. Lieux de travail272
      • 9.5. ERP273
      • 9.5.1. Eclairage d'évacuation273
      • 9.5.2. Eclairage d'ambiance ou antipanique273
      • 9.5.3. Conception de l'éclairage de sécurité par blocs autonomes274
      • 9.5.4. Dispositions particulières275
      • 9.6. IGH276
      • 9.6.1. Caractéristiques des luminaires276
      • 9.6.2. Caractéristiques de l'éclairage minimal277
      • 9.6.3. Implantation277
      • 9.6.4. Sources électriques277
      • 9.7. Nouvelles technologies277
      • 9.7.1. Système d'évacuation incendie dynamique277
      • 9.7.2. Signalisation de sécurité photoluminescente278
      • 10. Systèmes de sécurité incendie et moyens de secours 278
      • 10.1. Conception architecturale et SSI279
      • 10.1.1. Compatibilité des équipements du SSI (ou associativité)279
      • 10.1.2. Coffrets d'alimentation déportés des SSI280
      • 10.2. Systèmes de sécurité incendie280
      • 10.2.1. SSI280
      • 10.2.2. SDI281
      • 10.2.3. SMSI283
      • 10.3. Composition des équipements d'alarme et des systèmes de sécurité incendie283
      • 10.3.1. Cas particulier des lieux d'habitation283
      • 10.3.2. Lieux de travail284
      • 10.3.3. ERP284
      • 10.3.4. IGH289
      • 10.3.5. ICPE290
      • 10.4. Systèmes d'extinction automatique290
      • 10.4.1. Installations fixes d'extinction automatique à eau de type sprinkleur290
      • 10.4.2. Autres types d'installations d'extinction294
      • 10.5. Moyens hydrauliques294
      • 10.5.1. Bouches d'incendie et poteaux d'incendie295
      • 10.5.2. Colonnes sèches295
      • 10.5.3. Colonnes en charge296
      • 10.5.4. Robinets d'incendie armés (RIA)297
      • 10.5.5. Poteaux d'incendie additivés (PLA)301
      • 10.6. Extincteurs mobiles301
      • 10.6.1. Bâtiments d'habitation301
      • 10.6.2. Lieux de travail301
      • 10.6.3. ERP302
      • 10.6.4. IGH302
      • 10.6.5. Parcs de stationnement des bâtiments d'habitation302
      • Annexe 1. Principaux organismes 303
      • Annexe 2. Principaux acronymes 307
      • Index 313

  • Origine de la notice:
    • Abes ;
    • Electre
  • Disponible - 624.68 GAR

    Niveau 3 - Techniques