Traité pratique de sécurité incendie
16e édition
CNPP
Première partie
Faits et chiffres
Chapitre 1. Statistiques et retours d'expérience
25
1.1 Incendie et interventions des sapeurs-pompiers25
1.2 L'incendie dans les entreprises et les établissements recevant du public28
1.3 Les conséquences de l'incendie33
Chapitre 2. Les mots-clés de l'incendie
35
2.1 Terminologie35
2.2 Sigles techniques usuels65
Chapitre 3. Les acteurs publics de la sécurité
71
3.1 La direction générale de la sécurité civile et de la gestion des crises72
3.1.1 Les services opérationnels nationaux72
3.1.2 Sécurité civile et gestion des risques73
3.1.3 Les sapeurs-pompiers73
3.1.4 Les autres acteurs du secours75
3.2 Le préfet et les préfectures76
3.2.1 Missions du préfet76
3.2.2 Le préfet de Paris78
3.3 Le maire79
3.3.1 Les fonctions du maire79
3.3.2 Le pouvoir de police du maire80
3.3.3 Rôle du maire vis-à-vis des établissements recevant du public80
3.3.4 Le plan communal de sauvegarde81
3.4 L'inspection du travail82
3.5 Les caisses d'assurance retraite et de la santé au travail83
3.6 L'inspection des installations classées85
3.7 La commission départementale de sécurité et d'accessibilité86
Chapitre 4. Sinistres historiques
89
4.1 Les incendies et explosions qui ont marqué l'industrie89
4.2 ERP et IGH : les incendies mémorables92
Deuxième partie
Prévention et gestion du risque
Chapitre 5. L'organisation de la sécurité
99
5.1 L'analyse et la maîtrise du risque incendie99
5.1.1 Les facteurs clés de la sécurité incendie99
5.1.2 Les actions en cas de perte d'une fonction de sécurité incendie101
5.1.3 La maîtrise du risque incendie selon le référentiel APSAD R6102
5.1.4 La surveillance des risques selon le référentiel APSAD R8104
5.1.5 L'analyse de vulnérabilité et l'analyse de risque incendie selon le référentiel APSAD R11106
5.2 Les acteurs de la prévention108
5.2.1 Le chef d'établissement ou l'employeur108
5.2.2 Les interlocuteurs du chef d'établissement108
5.2.3 Le comité social et économique (CSE)109
5.2.4 Le chargé de sécurité incendie111
5.2.5 Le coordonnateur SSI112
5.3 Les responsabilités112
5.3.1 Définitions de la responsabilité112
5.3.2 Les responsabilités dans les lieux de travail114
5.3.3 Les responsabilités dans les ERP115
5.3.4 Les responsabilités dans les IGH116
5.3.5 La délégation de pouvoirs116
5.4 Le service de sécurité incendie119
5.4.1 L'équipe de sécurité incendie dans les ERP : dispositions générales119
5.4.2 L'équipe de sécurité incendie dans les ERP : dispositions particulières122
5.4.3 L'équipe de sécurité incendie dans les IGH127
5.4.4 Le service de sécurité incendie et d'assistance à personnes (SSIAP) des IGH et des ERP132
5.4.5 L'équipe de sécurité incendie en entreprise selon le référentiel APSAD R6137
5.5 La formation et l'information du personnel139
5.5.1 La formation et l'information dans les lieux de travail139
5.5.2 La formation et l'information dans les ERP141
5.5.3 La formation et l'information dans les IGH142
5.5.4 La formation et l'information dans les installations classées142
5.5.5 La formation et l'information selon lé référentiel APSAD R6143
5.6 Les plans et consignes145
5.6.1 Les différents types de consignes145
5.6.2 Les caractéristiques des consignes de sécurité incendie145
5.6.3 Les plans et consignes dans les bâtiments d'habitation148
5.6.4 Les plans et consignes sur les lieux de travail148
5.6.5 Les plans et consignes dans les ERP149
5.6.6 Les plans et consignes dans les IGH151
5.6.7 Les plans et consignes dans les installations classées152
5.7 L'évacuation et la mise en sécurité156
5.7.1 Le coordinateur d'évacuation et de confinement156
5.7.2 Les chargés d'évacuation et de confinement157
5.7.3 Le service local de sécurité dans les IGH du type W159
5.7.4 L'alarme160
5.7.5 L'alerte161
5.7.6 Le déroulement de l'évacuation ou du confinement161
5.7.7 Le point de rassemblement164
5.7.8 Le local de confinement165
5.7.9 Les exercices d'évacuation et de confinement166
5.8 Le registre de sécurité167
5.8.1 Le registre de sécurité des bâtiments d'habitation167
5.8.2 Le registre de sécurité des lieux de travail167
5.8.3 Le registre de sécurité des ERP169
5.8.4 Le registre de sécurité des IGH170
Chapitre 6. La prévention des risques particuliers
171
6.1 Les risques d'incendie dans les data centers171
6.1.1 L'accidentologie des data centers171
6.1.2 Les solutions de prévention et de protection des data centers172
6.2 Les risques d'incendie dans la filière déchets172
6.2.1 L'accidentologie de la filière déchets173
6.2.2 Les solutions de prévention et de protection dans la filière déchets174
6.3 Les risques d'incendie générés par les batteries174
6.3.1 L'accidentologie des batteries175
6.3.2 Les solutions de prévention et de protection des feux de batteries176
6.4 Lès risques d'incendie et d'explosion liés à l'hydrogène177
6.4.1 L'accidentologie liée à l'utilisation de l'hydrogène177
6.4.2 L'intervention sur un feu d'hydrogène178
6.5 Les risques d'incendie des panneaux photovoltaïques179
6.5.1 L'accidentologie des panneaux photovoltaïques179
6.5.2 Les solutions de prévention et de protection des panneaux photovoltaïques180
6.5.3 L'installation de panneaux photovoltaïques selon le référentiel APSAD D20180
6.5.4 L'intervention des services de secours181
6.6 Les risques d'incendie d'origine électrique181
6.6.1 L'accidentologie des feux d'origine électrique181
6.6.2 Les solutions de prévention et de protection des incendies d'origine électrique182
6.6.3 Le contrôle d'installations électriques selon le référentiel APSAD D18182
6.6.4 Le contrôle d'installations électriques selon le référentiel APSADD19183
Chapitre 7. La sécurité des interventions et des travaux
185
7.1 Le chargement et le déchargement : le protocole de sécurité185
7.1.1 Protocole de sécurité : application du Code du travail185
7.1.2 Protocole de sécurité : exemples187
7.2 Intervention d'entreprises extérieures : le plan de prévention189
7.2.1 Les travaux nécessitant un plan de prévention écrit189
7.2.2 Cas où le plan de prévention n'est pas nécessaire191
7.2.3 Durée de conservation des plans de prévention191
7.2.4 Les étapes préalables à l'intervention d'entreprises extérieures192
7.3 Livraisons et travaux : responsabilités et jurisprudence193
7.3.1 Les responsabilités en cas de chargement et déchargement193
7.3.2 Les responsabilités en cas d'intervention d'entreprises extérieures194
7.3.3 Plan de prévention et protocole de sécurité : jurisprudence195
7.4 Les travaux par point chaud198
7.4.1 Travaux par point chaud : première cause des incendies industriels198
7.4.2 Travaux par point chaud : les principaux risques199
7.4.3 Travaux par point chaud : mesures de prévention200
7.4.4 Le permis de feu203
7.4.5 Travaux par point chaud : jurisprudence204
7.5 Les travaux en zone Atex205
7.5.1 Les travaux dangereux en atmosphère explosive206
7.5.2 Le permis de travail en zone Atex et les mesures de prévention206
Chapitre 8. Gestion des sinistres
209
8.1 Les mesures de sauvetage des biens après sinistre209
8.1.1 Les mesures conservatoires après sinistre209
8.1.2 Le contexte juridique du sinistre210
8.1.3 Le contexte technique du sinistre211
8.2 La recherche de la cause d'un sinistre incendie212
8.2.1 Méthodologie de recherche des causes et circonstances d'un incendie (RCCI)212
8.2.2 L'apport du laboratoire dans la recherche de la cause d'un incendie214
8.3 La gestion des situations d'urgence et de crise215
8.3.1 Le contexte opérationnel des situations d'urgence215
8.3.2 La mise en oeuvre des plans d'urgence217
8.3.3 La cellule de crise218
8.3.4 La communication de crise219
8.3.5 Le plan de continuité des activités (PCA)220
Chapitre 9. L'assurance
223
9.1 Notions de base de l'assurance223
9.1.1 Principe de l'assurance223
9.1.2 Le risque en assurance223
9.1.3 Obligations pour l'assuré et l'assureur résultant du contrat d'assurance224
9.1.4 Le règlement du sinistre par l'assurance225
9.1.5 Les assurances obligatoires225
9.1.6 Les différentes assurances226
9.2 Le risque d'entreprise228
9.2.1 Les outils de l'assureur228
9.2.2 L'assurance contre l'incendie228
9.2.3 L'assurance des pertes d'exploitation228
9.3 Les valeurs d'assurance231
9.3.1 Valeur d'assurance des bâtiments, des matériels et des marchandises231
9.3.2 Valeur d'assurance des stocks231
9.3.3 Montant des garanties en assurance de responsabilités233
9.4 Règle proportionnelle de capitaux et réduction proportionnelle d'indemnité233
9.4.1 Principes de la règle proportionnelle de capitaux233
9.4.2 Les garanties indexées234
9.4.3 Extensions de garanties autres que l'indexation235
9.4.4 Principes de la réduction proportionnelle d'indemnité236
9.4.5 Règle proportionnelle de capitaux et réduction proportionnelle d'indemnité : simultanéité d'application236
9.5 Tarification237
9.5.1 Principes de tarification d'assurance contre l'incendie237
9.5.2 Principes de l'année-risque237
9.5.3 Traité d'assurance incendie des risques d'entreprise (TRE)238
9.6 Assurance et prévention239
9.6.1 Recommandations pour la prévention des incendies239
9.6.2 Recommandations pour la prévention des explosions241
9.6.3 Recommandations pour les moyens de premiers secours241
9.6.4 Les installations d'extinction automatique242
9.6.5 Le comportement au feu242
9.6.6 L'isolement des bâtiments243
9.6.7 Les voies d'accès244
9.6.8 Les façades244
9.6.9 Le compartimentage246
9.6.10 Les couvertures246
Troisième partie
Connaissances générales de base
Chapitre 10. De la combustion à l'incendie
251
10.1 La matière251
10.1.1 La structure de la matière251
10.1.2 La molécule251
10.1.3 L'atome252
10.1.4 Les radicaux libres256
10.1.5 La quantification de la matière - La mole256
10.1.6 Les changements d'états de la matière257
10.1.7 L'équilibre entre les phases261
10.2 Les principes de la combustion262
10.2.1 Le combustible262
10.2.2 Le comburant263
10.2.3 L'énergie d'activation263
10.2.4 L'inflammation264
10.2.5 Le triangle du feu264
10.3 L'énergie libérée265
10.3.1 Le pouvoir calorifique265
10.3.2 Le débit calorifique267
10.4 La flamme268
10.4.1 Les différents types de flammes269
10.4.2 Le rayonnement par émission de lumière269
10.5 Les effluents du feu270
10.5.1 Les fumées270
10.5.2 Les dangers des fumées271
10.5.3 Le comportement des fumées272
10.5.4 Les gaz de combustion273
10.6 La combustion des gaz274
10.6.1 Les limites d'inflammabilité274
10.6.2 La température d'auto-inflammation276
10.7 La combustion des liquides278
10.7.1 Le point d'éclair279
10.7.2 Le point d'inflammation279
10.8 La combustion des solides280
10.8.1 La pyrolyse280
10.8.2 Le feu de type braise280
10.8.3 La combustion des poussières281
10.8.4 La combustion spontanée281
10.8.5 Les feux de métaux283
10.9 Les transferts thermiques284
10.9.1 Les modes de propagation du feu284
10.9.2 Le rayonnement par émission de chaleur286
10.9.3 La convection286
10.9.4 La conduction287
10.10 Les phases de l'incendie287
10.10.1 La phase d'initiation287
10.10.2 La phase de croissance288
10.10.3 La phase d'inflammation généralisée288
10.10.4 La phase de feu pleinement développé289
10.10.5 La phase de décroissance289
10.11 Le backdraft et le flash-over290
10.11.1 Origines et définitions du backdraft, du flash-over et du roll-over290
10.11.2 L'influence de l'aération sur le backdraft et le flash-over292
10.11.3 Les caractéristiques, les signes précurseurs du backdraft et du flash-over293
10.12 Les feux industriels295
10.12.1 Les feux d'hydrocarbures295
10.12.2 Le boil-over296
10.12.3 Le Bleve296
10.13 Le phénomène de l'explosion298
10.13.1 Définition de l'explosion298
10.13.2 Caractéristiques physiques de l'explosion299
10.13.3 Violence de l'explosion300
10.13.4 Les différents types d'explosion301
10.13.5 De la déflagration à la détonation304
10.13.6 Les effets de l'explosion307
Chapitre 11. Les produits dangereux
311
11.1 Dangers et risques des produits chimiques311
11.1.1 Les dangers liés aux produits chimiques311
11.1.2 Les risques liés aux produits chimiques : la quantité313
11.1.3 Les risques liés aux produits chimiques : la concentration313
11.1.4 Les risques liés aux produits chimiques : la température315
11.1.5 Les risques liés aux produits chimiques : la pression315
11.2 Les acides et les bases318
11.2.1 Les acides318
11.2.2 Les bases319
11.2.3 La mesure du caractère acide ou alcalin d'une solution322
11.2.4 Les sels324
11.3 Les oxydants et les réducteurs325
11.3.1 Les réactions d'oxydo-réduction325
11.3.2 Les réactions d'oxydo-réduction dangereuses326
11.3.3 Les principaux oxydants et réducteurs326
11.4 Les solvants327
11.4.1 Caractéristiques des solvants327
11.4.2 Le choix des solvants328
11.4.3 Les hydrocarbures329
11.4.4 Les solvants chlorés330
11.4.5 Les solvants oxygénés331
11.4.6 Les mélangés de solvants333
11.5 Les halogènes333
11.5.1 Caractéristiques des halogènes333
11.5.2 Comportement au feu des halogènes334
11.6 Les atmosphères explosibles335
11.6.1 Définition et contexte réglementaire des atmosphères explosibles335
11.6.2 Les caractéristiques d'explosivité et d'inflammabilité336
11.7 Le classement des produits dangereux339
11.7.1 La définition réglementaire des substances et mélanges dangereux339
11.7.2 Les règles de classification et d'étiquetage des produits dangereux344
11.7.3 La fiche de données de sécurité349
11.8 Propriétés physico-chimiques des produits dangereux350
Quatrième partie
Techniques et technologies de sécurité
Chapitre 12. La protection passive
363
12.1 Les principes du compartimentage363
12.1.1 Objectifs du compartimentage363
12.1.2 Domaine d'application du compartimentage363
12.1.3 Principes constructifs du compartimentage364
12.2 Les ouvrages séparatifs coupe-feu365
12.2.1 Le mur séparatif coupe-feu (MSCF)365
12.2.2 Le mur séparatif ordinaire (MSO)368
12.2.3 Le compartiment à l'épreuve du feu (CEF)369
12.2.4 Le mur coupe-feu (MCF)370
12.2.5 Synthèse des exigences constructives des ouvrages séparatifs coupe-feu selon le référentiel APSAD R15372
12.3 Les fermetures résistant au feu373
12.3.1 L'installation des portes selon le référentiel APSAD R16373
12.3.2 La maintenance des portes selon le référentiel APSAD R16374
12.3.3 Les fermetures coupe-feu pour convoyeurs et bandes transporteuses374
Chapitre 13. Le désenfumage
377
13.1 Les principes du désenfumage377
13.1.1 Désenfumage naturel et désenfumage mécanique377
13.1.2 Le balayage378
13.1.3 La hiérarchie des pressions379
13.2 Les matériels de désenfumage379
13.2.1 Les dispositifs d'évacuation naturelle de fumées et de chaleur379
13.2.2 Les conduits de désenfumage381
13.2.3 Les volets de désenfumage382
13.2.4 Les ventilateurs de désenfumage383
13.2.5 Les coffrets de relayage pour ventilateurs de désenfumage384
13.3 Les systèmes de désenfumage naturel384
13.3.1 Installation des systèmes de désenfumage naturel384
13.3.2 Les cantons de désenfumage386
13.3.3 Les écrans de cantonnement386
13.3.4 La surface utile de désenfumage386
13.3.5 La surface libre des entrées d'air387
13.3.6 Maintenance des systèmes de désenfumage naturel selon le référentiel APSAD R17387
Chapitre 14. La détection et la mise en sécurité
389
14.1 Les détecteurs389
14.1.1 Principes de fonctionnement des détecteurs389
14.1.2 Le classement des différents types de détecteurs389
14.1.3 Influence de l'environnement392
14.1.4 Les détecteurs optiques ponctuels de fumée392
14.1.5 Les détecteurs optiques linéaires de fumée392
14.1.6 Les détecteurs de fumée par aspiration394
14.1.7 Les détecteurs multicapteurs395
14.1.8 Les détecteurs de chaleur ponctuels396
14.1.9 Les détecteurs linéaires de chaleur397
14.1.10 Les détecteurs optiques de flamme398
14.1.11 Les détecteurs combinés de fumée et de chaleur399
14.1.12 Les détecteurs d'étincelle399
14.1.13 Les détecteurs de monoxyde de carbone400
14.1.14 Les déclencheurs manuels d'alarme401
14.2 Les équipements d'exploitation402
14.2.1 Les indicateurs d'action402
14.2.2 Les équipements de contrôle et de signalisation402
14.2.3 Les systèmes de détection incendie à liaison radioélectrique404
14.2.4 Les systèmes détecteurs autonomes déclencheurs406
14.2.5 Associativité des produits407
14.3 Les systèmes de sécurité incendie407
14.3.1 Définition d'un système de sécurité incendie407
14.3.2 Principes de base des systèmes de sécurité incendie408
14.3.3 SSI : le découpage en zones408
14.3.4 Les cinq catégories de SSI409
14.3.5 Niveaux d'accès aux SSI413
14.3.6 Choix du type de détecteurs414
14.3.7 Cybersécurité des systèmes de détection incendie416
14.3.8 L'installation de systèmes de détection automatique d'incendie417
14.3.9 La maintenance des installations de détection automatique d'incendie selon le référentiel APSAD R7418
14.4 La fonction évacuation d'un système de sécurité incendie418
14.4.1 Le dispositif de commande manuelle419
14.4.2 L'unité de gestion centralisée des issues de secours (UGCIS)419
14.5 La vidéodétection ou détection par analyse d'images421
14.5.1 La détection de chaleur par caméras thermiques radiométriques421
14.5.2 La détection de fumées et de flammes par analyse vidéo421
Chapitre 15. Les agents extincteurs
423
15.1 L'eau et ses additifs423
15.1.1 L'eau, agent extincteur423
15.1.2 L'eau sur les feux de matériaux solides424
15.1.3 L'eau sur les feux de liquides ou de solides liquéfiables424
15.1.4 Restrictions d'emploi de l'eau425
15.1.5 Les additifs de l'eau426
15.2 Les mousses428
15.2.1 Définition de la mousse428
15.2.2 Mécanisme de formation de la mousse429
15.2.3 Caractéristiques de la mousse430
15.2.4 Le foisonnement430
15.2.5 Critères d'appréciation de la qualité des mousses432
15.2.6 Caractéristiques de la solution moussante432
15.2.7 Mode d'action et taux d'application des mousses434
15.2.8 Techniques de mise en oeuvre des mousses436
15.2.9 Conductibilité électrique des mousses438
15.3 Les émulseurs439
15.3.1 Types d'émulseurs et classification439
15.3.2 Choix de l'émulseur441
15.3.3 Marquage des émulseurs441
15.3.4 Caractéristiques des émulseurs442
15.3.5 Incompatibilités des émulseurs443
15.3.6 Biodégradabilité des émulseurs444
15.3.7 Émulseurs et sécurité des personnes, fluor et Pfas445
15.4 Les poudres445
15.4.1 Mode d'action des poudres445
15.4.2 Les poudres BC : constituants de base447
15.4.3 Les poudres ABC : constituants de base448
15.4.4 Les additifs aux poudres448
15.4.5 Granulométrie des poudres449
15.4.6 Incompatibilités entre poudres BC et ABC450
15.4.7 Poudres BC et ABC : domaines d'application450
15.4.8 Efficacité des poudres450
15.4.9 Efficacité des poudres D sur les feux de métaux452
15.4.10 Stockage, contrôle et marquage des poudres452
15.4.11 Poudres : sécurité des personnes et environnement454
15.5 Les gaz454
15.5.1 Les gaz inhibiteurs454
15.5.2 Les gaz inertes457
15.5.3 Le dioxyde de carbone460
15.5.4 L'azote466
15.5.5 Prévention des incendies par air appauvri470
Chapitre 16. Les extincteurs
473
16.1 Description et utilisation des extincteurs473
16.1.1 Définition d'un extincteur473
16.1.2 Extincteurs à pression auxiliaire et à pression permanente474
16.1.3 Normes et identification des extincteurs475
16.1.4 Extincteurs et classes de feux476
16.1.5 Les extincteurs à eau477
16.1.6 Les extincteurs à poudre478
16.1.7 Les extincteurs à dioxyde de carbone478
16.1.8 Les extincteurs sur roues479
16.1.9 Efficacité d'un extincteur et foyer-type480
16.1.10 Durée de fonctionnement d'un extincteur481
16.1.11 Critères de choix des extincteurs482
16.1.12 Extincteurs : les textes de référence482
16.2 Les installations d'extincteurs683
16.2.1 L'installation des extincteurs selon le référentiel APSAD R4483
16.2.2 La maintenance des extincteurs selon le référentiel APSAD R4 et la norme NF S 61-919486
Chapitre 17. Les moyens hydrauliques d'extinction
491
17.1 Les moyens hydrauliques participant à la défense extérieure contre l'incendie491
17.1.1 Les points d'eau non normalisés491
17.1.2 Les points d'eau normalisés : bouches et poteaux d'incendie494
17.1.3 La défense extérieure contre l'incendie497
17.2 Les colonnes sèches et les colonnes en charge503
17.2.1 Les colonnes sèches503
17.2.2 Les colonnes en charge (dites colonnes humides)504
17.3 Les robinets d'incendie armés505
17.3.1 Description d'un robinet d'incendie armé (RIA)505
17.3.2 Les postes d'incendie additivés (PIA)506
17.3.3 L'installation de RIA et de PIA selon le référentiel APSAD R5507
17.3.4 Surveillance et maintenance des RIA509
17.4 Les Postes muraux, les rideaux d'eau et les drenchers510
17.4.1 Les postes muraux équipés de tuyaux plats510
17.4.2 Les rideaux d'eau et drenchers510
17.4.3 Les rideaux textiles irrigués511
17.5 Le matériel hydraulique : tuyaux, dévidoirs, lances et groupes motopompes512
17.5.1 Les tuyaux d'incendie512
17.5.2 Les dévidoirs513
17.5.3 Les lances d'incendie513
17.5.4 Les groupes motopompes516
17.5.5 Définitions liées au matériel hydraulique517
Chapitre 18. Les systèmes fixes d'extinction à eau
519
18.1 Les systèmes d'extinction automatique à eau de type sprinkleur519
18.1.1 Efficacité des systèmes sprinkleurs519
18.1.2 Caractéristiques des systèmes sprinkleurs520
18.1.3 Sprinkleurs : les sources d'eau523
18.1.4 Sprinkleurs : le poste de contrôle525
18.1.5 Sprinkleurs : règles techniques, normes, marquage CE529
18.1.6 Conception d'un système sprinkleurs : référentiel APSAD RI et autres référentiels529
18.1.7 Maintenance et vérification du système sprinkleurs selon le référentiel APSAD RI531
18.1.8 Les sprinkleurs ESFR533
18.1.9 Les sprinkleurs à grosses gouttes535
18.1.10 Cohabitation des sprinkleurs avec d'autres systèmes d'extinction535
18.1.11 Les sprinkleurs résidentiels536
18.2 Les systèmes d'extinction à brouillard d'eau536
18.2.1 Définition du brouillard d'eau536
18.2.2 Modes d'action du brouillard d'eau537
18.2.3 L'installation d'un système de protection incendie par brouillard d'eau selon le référentiel APSAD D2538
18.3 Les systèmes d'extinction automatique à mousse562
18.3.1 Principes de l'extinction automatique à mousse542
18.3.2 L'installation des systèmes d'extinction automatique à mousse selon le référentiel APSAD RI 2543
Chapitre 19. Les systèmes d'extinction automatique à gaz
547
19.1 Caractéristiques des systèmes d'extinction automatique à gaz547
19.1.1 Extinction automatique à gaz : choix de l'agent extincteur547
19.1.2 Champ d'application des systèmes d'extinction automatique à gaz548
19.2 L'installation de systèmes d'extinction automatique à gaz550
19.2.1 Installation des systèmes d'extinction automatique à gaz selon le référentiel APSAD R13550
19.2.2 Installation de systèmes d'extinction automatique à C02 selon le référentiel ASPAD R13554
Cinquième partie
Réglementation et dispositions constructives
Chapitre 20. Textes applicables et principes généraux de sécurité incendie
561
20.1 Construction et sécurité incendie561
20.1.1 Genèse de la réglementation incendie et construction561
20.1.2 Etat des lieux de la réglementation incendie et construction en vigueur562
20.2 La sécurité incendie des bâtiments d'habitation564
20.2.1 Définition des bâtiments d'habitation564
20.2.2 Le règlement de sécurité des habitations564
20.2.3 Classification des habitations565
20.2.4 Habitations : la prévention de l'incendie568
20.2.5 Habitations : accessibilité des personnes handicapées571
20.3 La sécurité incendie des lieux de travail571
20.3.1 Définition des lieux de travail571
20.3.2 Le Code du travail572
20.3.3 Lieux de travail : les obligations des employeurs575
20.3.4 Lieux de travail : la signalisation579
20.3.5 Lieux de travail : les obligations des maîtres d'ouvrages579
20.3.6 Lieux de travail : la prévention des explosions582
20.3.7 Lieux de travail : les installations électriques585
20.4 La sécurité incendie des établissements recevant du public (ERP)587
20.4.1 Définitions et classement des ERP587
20.4.2 Les ERP : le Code de la construction et de l'habitation590
20.4.3 L'ouverture au public des ERP592
20.4.4 Le règlement de sécurité des ERP593
20.4.5 ERP et accessibilité des personnes handicapées597
20.5 La sécurité incendie des immeubles de grande hauteur (IGH)601
20.5.1 Définitions et classement des IGH601
20.5.2 Les IGH : le Code de la construction et de l'habitation602
20.5.3 Le règlement de sécurité des IGH602
20.5.4 Définition des IMH605
20.5.5 Modifications des IMH605
20.6 La sécurité incendie des installations classées606
20.6.1 La notion d'installation classée606
20.6.2 Le cadre juridique des installations classées606
20.6.3 La nomenclature des installations classées611
20.6.4 Le régime de déclaration613
20.6.5 Le régime d'enregistrement615
20.6.6 Le régime d'autorisation618
20.6.7 L'étude d'impact619
20.6.8 L'étude de dangers620
20.6.9 Les garanties financières622
20.6.10 L'enquête publique622
20.6.11 Le plan d'opération interne (POI)622
20.6.12 Le plan de prévention des risques technologiques (PPRT)624
20.6.13 Les arrêtés de prescriptions générales625
20.7 L'ingénierie de sécurité incendie626
20.7.1 Principes de l'ingénierie de sécurité incendie626
20.7.2 Ouverture réglementaire à l'ingénierie de sécurité incendie626
20.7.3 Déroulement d'une ingénierie de sécurité incendie628
Chapitre 21. Le comportement au feu
631
21.1 La définition réglementaire du comportement au feu631
21.1.1 Comportement au feu des éléments de construction631
21.1.2 Comportement au feu des conducteurs et câbles électriques631
21.2 La réaction au feu632
21.2.1 Définition de la réaction au feu632
21.2.2 La classification de la réaction au feu633
21.2.3 Les essais de réaction au feu635
21.2.4 Le procès-verbal de réaction au feu636
21.2.5 Correspondance Euroclasses et ancien classement de réaction au feu637
21.3 La résistance au feu638
21.3.1 Définition de la résistance au feu638
21.3.2 Résistance au feu : les produits évalués638
21.3.3 La classification de la résistance au feu639
21.3.4 La courbe température-temps normalisée641
21.3.5 Méthode de calcul de la résistance au feu642
21.3.6 Le procès-verbal de résistance au feu643
21.3.7 La résistance au feu dans les Eurocodes643
Chapitre 22. La conception des bâtiments
649
22.1 L'isolement649
22.1.1 L'isolement des bâtiments d'habitation649
22.1.2 L'isolement des lieux de travail649
22.1.3 L'isolement des ERP651
22.1.4 L'isolement des IGH655
22.1.5 L'isolement des installations classées657
22.2 La stabilité au feu des structures662
22.2.1 Définition réglementaire de la stabilité au feu662
22.2.2 Stabilité au feu des bâtiments d'habitation663
22.2.3 Stabilité au feu des lieux de travail664
22.2.4 Stabilité au feu des ERP665
22.2.5 Stabilité au feu des IGH667
22.2.6 Stabilité au feu des installations classées668
22.3 L'accessibilité des bâtiments672
22.3.1 Accessibilité des bâtiments d'habitation672
22.3.2 Accessibilité des lieux de travail673
22.3.3 Accessibilité des ERP674
22.3.4 Accessibilité des IGH678
22.3.5 Accessibilité des installations classées679
22.4 Les façades681
22.4.1 Les principes réglementaires de sécurité incendie des façades681
22.4.2 La règle du C + D683
22.4.3 Les façades des bâtiments d'habitation684
22.4.4 Les façades des lieux de travail686
22.4.5 Les façades des ERP686
22.4.6 Les façades des IGH688
22.4.7 Les façades des installations classées690
22.5 Les couvertures690
22.5.1 Les principes réglementaires de sécurité incendie des couvertures690
22.5.2 Les couvertures des bâtiments d'habitation692
22.5.3 Les couvertures des lieux de travail693
22.5.4 Les couvertures des ERP694
22.5.5 Les couvertures des IGH696
22.5.6 Les couvertures des installations classées696
22.6 Le compartimentage696
22.6.1 Le compartimentage des bâtiments d'habitation696
22.6.2 Le compartimentage des lieux de travail698
22.6.3 Le compartimentage des ERP703
22.6.4 Le compartimentage des IGH710
22.6.5 Le compartimentage des parcs de stationnement couverts720
22.7 Le désenfumage723
22.7.1 Le désenfumage des bâtiments d'habitation723
22.7.2 Le désenfumage des lieux de travail724
22.7.3 Le désenfumage des ERP726
22.7.4 Le désenfumage des atriums736
22.7.5 Le désenfumage des IGH737
22.7.6 Le désenfumage des installations classées738
22.7.7 Le désenfumage des parcs de stationnement couverts740
22.7.8 Le désenfumage naturel des cages d'escalier : synthèse745
Chapitre 23. Les issues et les dégagements
747
23.1 Les issues et les dégagements : principes réglementaires747
23.1.1 La largeur des dégagements748
23.1.2 La conception des dégagements749
23.1.3 La conception des escaliers750
23.1.4 La conception des portes750
23.1.5 Réaménagement ou transformation d'un bâtiment750
23.2 Les dégagements. Les portes et les escaliers : exigences réglementaires détaillées751
23.2.1 Les issues et les dégagements des bâtiments d'habitation751
23.2.2 Les issues et les dégagements des lieux de travail753
23.2.3 Les issues et les dégagements des ERP756
23.2.4 Les issues et les dégagements des IGH762
23.3 Le contrôle des issues de secours765
23.3.1 Le contrôle des issues de secours dans les bâtiments d'habitation765
23.3.2 Le contrôle des issues de secours dans les lieux de travail766
23.3.3 Le contrôle des issues de secours dans les ERP766
23.3.4 Le contrôle des issues de secours dans les IGH769
23.4 La signalisation et le balisage des dégagements770
23.4.1 Définition de la signalisation771
23.4.2 Balisage des évacuations771
23.4.3 Panneaux de sauvetage et de secours771
23.4.4 Signalisation et balisage des dégagements dans les ERP et les IGH772
23.5 L'éclairage de sécurité773
23.5.1 L'éclairage de sécurité des bâtiments d'habitation773
23.5.2 L'éclairage de sécurité des lieux de travail774
23.5.3 L'éclairage de sécurité des ERP776
23.5.4 L'éclairage de sécurité des IGH777
23.6 Les espaces d'attente sécurisés pour l'évacuation des personnes handicapées778
23.6.1 Définition des espaces d'attente sécurisés778
23.6.2 Mise en ouvre des espaces d'attente sécurisés779
23.6.3 Les espaces d'attente sécurisés dans les lieux de travail779
23.6.4 Les espaces d'attente sécurisés dans les ERP780
23.6.5 Les espaces d'attente sécurisés dans les IGH783
Chapitre 24. La détection, la mise en sécurité et l'alarme
785
24.1 La détection et la mise en sécurité785
24.1.1 La détection et la mise en sécurité dans les bâtiments d'habitation785
24.1.2 Les détecteurs de fumée dans les habitations786
24.1.3 La détection et la mise en sécurité dans les lieux de travail787
24.1.4 Les systèmes de sécurité incendie dans les ERP788
24.1.5 Les systèmes de sécurité incendie dans les IGH798
24.1.6 La détection dans les installations classées803
24.2 L'alarme et l'alerte805
24.2.1 L'alarme dans les bâtiments d'habitation805
24.2.2 L'alarme dans les lieux de travail805
24.2.3 L'alarme et l'alerte dans les ERP805
24.2.4 L'alarme et l'alerte dans les IGH806
24.2.5 L'alarme et l'alerte dans les ICPE809
Chapitre 25. Les moyens de secours et d'intervention
811
25.1 Les extincteurs811
25.1.1 Les extincteurs dans les bâtiments d'habitation811
25.1.2 Les extincteurs dans les lieux de travail811
25.1.3 Les extincteurs dans les ERP812
25.1.4 Les extincteurs dans les IGH817
25.1.5 Les extincteurs dans les installations classées817
25.2 Les moyens hydrauliques d'extinction819
25.2.1 Les moyens hydrauliques dans les bâtiments d'habitation820
25.2.2 Les moyens hydrauliques dans les lieux de travail820
25.2.3 Les moyens hydrauliques dans les ERP821
25.2.4 Les moyens hydrauliques dans les IGH825
25.2.5 Les moyens hydrauliques dans les installations classées827
25.3 Les systèmes d'extinction automatique829
25.3.1 Le cadre réglementaire des équipements sous pression829
25.3.2 Les systèmes d'extinction automatique dans les bâtiments d'habitation830
25.3.3 Les systèmes d'extinction automatique dans les lieux de travail830
25.3.4 Les systèmes d'extinction automatique dans les ERP830
25.3.5 Les systèmes d'extinction automatique dans les IGH835
25.3.6 Les systèmes d'extinction automatique dans les installations classées836
Index839