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Livre

Chartreuse : histoire d'une liqueur, guide de l'amateur

Résumé

Un livre illustré sur l'histoire de la liqueur de Chartreuse, élaborée depuis quatre siècles dans le plus grand secret par les moines chartreux. Conseils de dégustation et de conservation ainsi qu'un catalogue d'identification complètent l'ouvrage.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2006
  • Notes
    • Bibliogr. p. 143
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 30 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 2-7234-5666-8
  • Indice
  • Origine de la notice:
    • BNF
  • Disponible - 641.7 STE

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine