Alimentation du nouveau monde saine et bienveillante

Auteur(s) :

Lacaze, Florence

Résumé

Des conseils pour passer d'une alimentation d'origine animale à une alimentation purement végétale dans une perspective holistique de la santé. L'auteure illustre les étapes importantes de cette transition d'anecdotes personnelles et fournit des informations nutritionnelles sur les aliments. ©Electre 2022

Éditeur(s)
- Éditions Lanore
Date
- DL 2022
Notes
- La couv. porte en plus : "Passez aux protéines vertes !"
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (372 p.) : ill., tabl. ; 24 cm
Sujet(s)
- Cuisine végétalienne
- Véganisme
ISBN
- 978-2-38273-016-4
Indice
- 641 Alimentation
Quatrième de couverture
- Alimentation du nouveau monde saine et bienveillante
  Florence Lacaze partage à travers cet ouvrage plus de trente ans d'expertise en consultations individuelles et guidance de groupe. Elle met aujourd'hui, à disposition du grand public des outils fiables et respectueux permettant de passer d'une alimentation d'origine animale à une alimentation purement végétale, ou tout simplement harmoniser son quotidien dans une vision holistique de la santé. Vous apprendrez d'une part comment détoxifier votre organisme en douceur et d'autre part comment remplacer les protéines animales par des protéines vertes en apprenant à les utiliser avec des préparations simples et faciles. Vous pourrez alors entamer votre processus de transformation ou seulement envisager une alimentation saine et bienveillante.
Origine de la notice:
- Electre