par Pitte, Jean-Robert (1949-....)
Armand Colin
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Disponible - 641.5(44) PIT
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
par Pitte, Jean-Robert (1949-....)
Armand Colin
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Disponible - 641.5(44) PIT
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Une histoire de la tradition gastronomique française suivie par une présentation, sous forme de cartes, des régions d'origine des produits et recettes emblématiques ainsi que la répartition des AOP (Appellation d'origine protégée). Prix Edmond de Rothschild 2017. ©Electre 2022
Disponible - 641.5(44) PIT
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine